Tja, bij bloemetjes horen bijtjes. En omdat we veel bloemen hebben in onze kas maar ook daarbuiten, hebben we van bijen een hoop geleerd en kun je ons regelmatig in een imker-pak zien bij een van de volken. En iedereen weet dat de lekkerste honing te koop is bij de imker zelf. Dus gewoon bij ons in de kas!
Puur natuur, echt ambachtelijk geslingerd!
De laatste potten van 2023 staan in de kas of in de koeling en over een paar maanden hebben we de oogst van 2024! Heerlijk in melk maar ook als suikervervanger in thee en door de sla. Dubbel genieten dus!
